Mittwoch, 7. September 2022

Ẩm thực và nội trợ

Trở về trang chủ 
➽  Cây và cá cảnh trong phòng YT Ẩm thực và sức khỏe
Xem thêm VN  Xem thêm D ► thức ăn kỵ nhau ► Sức khỏe và cuộc sống
Lá mơ thường được dùng làm gia vị ăn kèm với những món ăn nhiều đạm như thịt chó, gỏi cá, nem thính…Ngoài ra, loại rau này còn có tác dụng trị bệnh khớp ở người già, trị viêm tai ở trẻ nhỏ, chữa lỵ, trực trùng, sôi bụng, ăn không tiêu, viêm dạ dày, viêm ruột…Gõ hình phía dưới xem Video






Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nấm
Chế độ ăn uống có khả năng chi phối đáng kể tình trạng sức khỏe của bạn. Những loại thực phẩm phù hợp có thể đem lại sự khác biệt mà bạn có thể thấy được. Hãy thêm nấm vào chế độ ăn của bạn.
5 lợi ích của dưa chuột muối chua
Theo Stylecraze, dưa chuột muối chua chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm cholesterol xấu và thúc đẩy quá trình giảm cân.


công dụng tuyệt vời của cà chua

Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chấtcần thiết để duy trì một sức khỏe tốt. Điều tuyệt vời hơn ở cà chua là chúng chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo. Bạn có thể ăn cà chua sống kẹp với bánh mì, làm salad, nước sốt, sinh tố, thậm chí nấu súp. Sau đây là 9 lợi ích của cà chua.


Cam Quýt Bòng bưởi

7 tác dụng tuyệt vời từ trái cây "họ" cam quýt
Nhưng trái cây có múi họ cam quýt không chỉ có hương vị và đẹp  chúng còn tốt cho bạn. Nó có rất nhiều lợi ích về sức khỏe, từ tăng cường khả năng miễn dịch đến chống ung thư.


Bạn thường xuyên ăn hành tây vì biết nó tốt cho sức khoẻ, nhưng có lẽ chưa bao giờ thắc mắc về dinh dưỡng thực sự của nó khi so sánh hai loại màu sắc khác nhau của hành tây.
Theo các chuyên gia sức khỏe, hành tây đỏ đặc biệt tốt hơn hành tây trắng, với 5 lợi ích sau đây, theo Natural News.

Theo Haley Hook, chuyên gia chế độ ăn ăn tại Trung tâm dinh dưỡng Frances Stern của Đại học Tufts (Mỹ), hành tây chứa nhiều các hóa chất có lợi như chất chống ô xy hóa, flavonoid, hợp chất lưu huỳnh và vitamin C.

Hành tây rất bổ dưỡng cho dù bạn ăn sống hay nấu chín. Tuy nhiên, hành tây sống có hàm lượng hợp chất lưu huỳnh cao hơn. Các hợp chất lưu huỳnh và hành tây được hình thành bởi phản ứng enzyme khi chúng bị cắt hoặc nghiền nát.Theo các nghiên cứu, các hợp chất lưu huỳnh này cung cấp một số lợi ích như thúc đẩy phá vỡ cục máu đông, có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim và đột quỵ.

Củ gừng tươi
1. Củ gừng tươi có tác dụng gì?

Dưới đây là những tác dụng nổi bật của củ gừng tươi:
1.1. Tác dụng chữa cảm lạnh

Tính ấm nóng đem lại tác dụng chữa cảm lạnh, sốt tuyệt vời với củ gừng tươi, đặc biệt khi dùng cùng nước ấm sẽ tác dụng làm giãn mao mạch, đẩy nhanh quá trình tiết mồ hôi, hỗ trợ tuần hoàn máu. Vì thế khi thời tiết lạnh, sử dụng gừng tươi sẽ giúp làm ấm cơ thể, ngăn ngừa virus hợp bào hô hấp gây bệnh.
► RƯỢU GỪNG
Tác Dụng Và Cách Ngâm RƯỢU GỪNG Đúng Chuẩn Mà Bạn Nên Biết
Tác dụng nổi bật của rượu gừng đối với sức khỏe con người
Rượu gừng được biết tới với nhiều công dụng tuyệt vời nên phần lớn trong bất cứ gia đình nào cũng đều chuẩn bị sẵn một hũ rượu ngâm gừng

SKĐS – Củ tỏi được trồng ở nhiều nơi trên thế giới và là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn. Tuy nhiên, từ lâu, người ta đã biết đến các công dụng của tỏi đối với sức khỏe và các đặc tính y học của nó trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh…

Củ nghệ có tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc trưng nhất là hoạt chất curcumin. Đây là một chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Ngoài ra, có thể chữa trị rất nhiều triệu chứng như: Diệt khuẩn, phòng ngừa ung thư đại tràng, ung thư gan, điều trị đau dạ dày, đau bụng…


1. Những điều cần biết về mật ong
Mật ong là một chất lỏng ngọt ngào được tạo ra bởi những con ong sử dụng mật hoa từ hoa, có khoảng 320 loại mật ong khác nhau về màu sắc, mùi và hương vị.Mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường, cũng như hỗn hợp các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Nó thường được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm cũng như sử dụng như một loại thuốc.
Mật ong có thể bị nhiễm vi trùng từ thực vật, ong và bụi trong quá trình sản xuất, thu thập và chế biến. May mắn thay, với những đặc tính sẵn có của mật ong đã ngăn chặn được vi trùng này còn sống hoặc sinh sản.
Tuy nhiên, một số vi khuẩn sinh sản bằng bào tử, chẳng hạn như loại gây ngộ độc, có thể vẫn sinh sôi và phát triển. Điều này giải thích tại sao mật ong có thể gây ngộ độc ở trẻ sơ sinh.

https://trantracpflanzen.blogspot.com/p/ca-hoi-lachs.html
7 lợi ích tuyệt đỉnh của cá hồi đối với sức khỏe con người
Cá hồi là loại thực phẩm giàu các dưỡng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt là không gây béo phì hay thừa cân do các chất đạm, dầu mỡ… Cụ thể lợi ích của cá hồi như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Những lưu ý quan trọng không thể bỏ qua khi ăn hạt dẻ. Mặc dù đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng hạt dẻ không đúng cách, đôi khi có thể gây hại cho cơ thể., ăn 5 hạt dẻ tương đương với việc ăn 1 bát cơm trắng. Do đó, nếu ăn thực phẩm này quá nhiều, cơ thể sẽ rất dễ rơi vào tình trạng tăng cân liên tục.

Trứng gà, trứng chim cút, đặc biệt là trứng bồ câu, trứng chim sẻ không những là chất bổ thận tinh mà còn là chất dẫn công năng sinh dục của cơ thể, là thuốc bổ tốt nhất khôi phục nguyên khí sau khi sinh hoạt tình dục.



Dienstag, 12. Mai 2020

Cây và cá cảnh trong phòng

Trở về trang chủ
Thì là trong chậu nước  Mách chị em  Geldbaum, Crassula ovata
 
Rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Tác dụng của rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, tiêu thực, sát trùng, tán hàn. Rau răm làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt. Ngoài ra, nó còn được dùng làm gia vị nấu ăn.
 Húng quế cần được trồng ở những khu vực tiếp xúc với ánh sáng mặt trời từ 6 đến 8 giờ mỗi ngày. Đất phải ẩm và thoát nước tốt. - Gieo hạt sâu khoảng 0.5 cm và cách nhau khoảng 20 cm để rễ phát triển tốt, lấy đủ ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, có thể tận dụng thân rau húng quế, bỏ bớt lá để cắm vào đất



Với bí quyết và kỹ thuật trồng ớt thủy canh tốt nhất hiện nay, người trồng sẽ dễ dàng có được một khu vườn ớt sai trái vừa cung cấp cho gia đình vừa có thể mở rộng để kinh doanh thu lợi.
Lá mơ thường được dùng làm gia vị ăn kèm với những món ăn nhiều đạm như thịt chó, gỏi cá, nem thính…Ngoài ra, loại rau này còn có tác dụng trị bệnh khớp ở người già, trị viêm tai ở trẻ nhỏ, chữa lỵ, trực trùng, sôi bụng, ăn không tiêu, viêm dạ dày, viêm ruột…Gõ hình phía dưới xem Video

Lá mơ lông 

Lá mơ là vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, kháng khuẩn, giảm đau, chủ trị tiêu chảy, ho gà, đau nhức xương khớp, ăn không tiêu… Cách dùng phổ biến là sắc uống với  liều lượng 10 – 20g mỗi ngày.

Trong y học cổ truyền lá lốt có vị nồng, hơi cay, tính ấm,  công dụng ôn trung (làm ấm bụng), tán hàn (trừ lạnh), hạ khí (đưa khí đi xuống) và chỉ thống (giảm đau), thường được dùng để chữa các chứng đau nhức xương khớp khi trời lạnh, chứng ra nhiều mồ hôi ở tay chân, mụn nhọt lâu liền miệng.

Lá lốt có tác dụng giúp tăng cường sinh lý

Trong đông y, lá lốt đã được coi như một vị thần dược rất tốt cho sinh lý nam giới, đặc biệt là có nhiều tài liệu ghi lại: lá có thể chữa bệnh vô sinh, giảm sinh tinh. Giúp cho cơ thể luôn ham muốn...

Lá lốt có tính ấm, lại chữa lạnh rất tốt, kích thích vào thần kinh trung ương và não bộ, cùng bộ phận sinh dục giúp tăng cường việc trao đổi chất, điều hòa cơ thể, duy trì sức khỏe khi lâm trận, tăng cường khả năng sinh tinh, chống vô sinh.

Tìm hiểu thêm về trái nhàu có tác dụng điều trị đau nhức xương khớp cũng rất hiệu quả.




Thuy Canh
Mùi tàu rất dễ sống, ít sâu bệnh hại nên việc chăm sóc chủ yếu là tưới nước và bón phân. Nó là loại cây ưa ẩm ướt vì thế phải thường xuyên tưới nước cho cây, đảm bảo cho đất luôn đủ ẩm, nếu đất bị khô hạn sẽ làm cho cây còi cọc, sinh trưởng phát triển kém. Tuy nhiên, phải có hệ thống thoát nước tốt để chống úng cho mùi tàu mỗi khi có mưa to và kéo dài.